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돼지고기 4

서귀포, 흑돼지 해산물 요리 전문 뱃도새기

뱃도새기의 메뉴판을 보시면 다음과 같습니다. 서귀포 흑돼지 맛집 뱃도새기 에서는 특히 스페셜메뉴가 유명 한데요, 여기에는 스페셜메뉴엔 갖가지 다양한 해산물이 포함이 되어 있다고 해서 더욱 그런가 봅니다. 스페셜 메뉴를 주문하면 먼저 나오는 메뉴는 흑돼지 고기가 먼저 나오고, 고기가 꽤나 두툼한데요, 실제로 보면 숟가락과 비슷한 두께로 나옵니다 귀한 흑돼지 껍데기를 이용해서 불판에 기름칠을 살살 해주고 큼직한 고깃덩이를 불판에 올려 놓으니 촤아악~ 는 소리하며 먹지도 않았는데 즐겁게 해줍니다, ※ 고기가 두꺼워서 익는데 시간이 좀 걸려요 그리고 제주에서 고기 먹을 때 빠지면 서운하다는 맬젓! 짭조름한 맬젓까지 팔팔 끓여서 찍어 먹으면 돼지고기를 완벽하게 즐기는 방법 그렇게 고기를 먹고 있자니, 서귀포 흑돼..

안양, 인덕원 제주돈사돈

제주 돈사돈...여긴 워낙에 고기 매니아들 사이에서는 이름이 너무나도 알려진 곳이라 뭐라 더 설명할 것이 없긴하다. 특히나 연탄불에 장시간 천천히 구워지는 고기는 육즙과 고기의 육질이.... 어우야 ㅠㅠㅠㅠㅠ 생각만해도 입에 침이 고이는 그런곳,소주가 한병 두병 들어가고 정신차리면 옆에 몇병이 나뒹굴고 있는 듯한... 물론 돈사돈에서 그렇게까지 먹어본 적은 없다 여튼, 제주 돈사돈은 일단 체인형태로 운영되기 때문에가격은 지점마다 1~2천원 정도는 차이가 날 거라 생각되지만. 전체적인 서비스나 고기의 질 같은 부분은 크게 다를게 없다.... 라고 생각됩니다. 기본 메뉴인 파무침 연탄불에 굽습니다 돼지고기 덩어리가 송두리째 팍팍 들어가는 김치찌개여기에 밥 이랑 같이 먹어도 맛있습니다 솔직히, 가격은 좀 있는..

고기 레알 두꺼운 범계역 제주돈사돈

안양, 범계역 인근에 위치한 제주 돈사돈 여기는 뭐, 그냥 갑오브갑입니다.멸젓? 과 함께 나오는 두툼한 고기, 그리고 한라산 소주 하지만 가자 맘에드는 점은 바로, 은은한 연탄불로 장시간 구워서 분위기가 100% 업 되는 효과가 있달까요 제주돈사돈 여기가, 최근 체인점형식으로 많이 보이긴 하던뎅요, 그냥 가보세요 일단가보세요 여기서 멸젓먹어보고 반해서 멸젓만들어달라고 징징대다 등짝스매쉬 맞았... 사실상 다 구워지면 바로바로 먹느라 다 익은 사진이 없는게 함정

범계역 삼겹살 무한리필 삼례파삼겹살

범계역은 돼지고기 무한리필이 3개 셀빠삼례파삼겹살초통쌈 거기에 최근 그램그램이 추가로 생김.. 우선 순위를 굳이 정하라 한다면, 고기 육질을 따져서 삼례파삼겹살 > 초통쌈 > 셀빠 초통쌈의 초벌구이가 좋긴하지만 뭔가 고기를 씹는 맛이 덜한 느낌삼례파삼겹살은 정말 말그대로 삼겹살을 먹는거니까 개인의 취향 차이가 날듯 개인적으로 생각하는 삼례파삼겹살 무한리필의 장점 1. 싸다2. 삽겹살3. 대패삼겹살4. 자리가 넓고 한적하다5. 서비스가 좋다6. 맥주가 싸다7. 맥주가 싸다8. 맥주가 싸다9. 맥주가 싸다 단점1. 범계역에서도 거의 외곽 ( 웨이팅 없는 걸로 오히려 극 장점)2. 멀다 위치 사실 범계역의 음식집들 치고는 좀 외곽에 위치.자주가긴 하지만 그래도 그거 몇걸음 더 걷는다고... 귀찮긴하지만 맛있으..

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