지난 주말에 열렸었던 프랜차이즈 창업 박람회를 갔을 때 본 여러 업체 중 유난히도 눈에 띄는 카페가 있었습니다바로 오드리 햅번 , 헤르만 헤세 를 카페 테마로 잡은 카페죠 오드리 햅번 카페의 경우 이미 많은 영화인이나, 매니아 층 사이에서는 널리 알려진 카페이지만,헤르만 헤세? 우리나라에 그런 카페도 있었나? 라고 의문을 품는 분들이 많으실 겁니다.사실 이번에 국내 론칭을 위해 홍보차 들어왔던 카페이니 아직 사업을 시작하지 않았다고 보는게 정확하겠네요. 그렇다면 이러한 유명인들의 이름을 딴 카페는 왜 생겨나는 걸까요?간단한 이유에서 출발합니다. 독특한 마케팅이 가능하다는 겁니다. 이미 우리나라의 커피 소비량은 (통계청의 조사에 따르면) 1인당 1년에 약 400잔 이상을 마시는 것으로 알려져 있습니다.또한..
